马上过年了,想必家家的餐桌上都少不了大菜硬菜,鱼肉当然会是年夜饭的主角,却也别忘了让年夜饭的餐桌上多一些小清新,爽口、开胃、助消化、增营养,今天这道简单又美味的小甜品就非常适合。
******** 草莓燕麦酸奶 ********
材料:燕麦米100g,原味酸奶200g,草莓100~150g
材料的用量不必拘泥,比例可以自如增减
做法:
1、整粒的燕麦米很难煮,要先用清水浸泡半天
2、泡好的燕麦米煮熟后捞出
3、草莓洗净,切成块,块的大小随意
4、 把煮好的燕麦米、草莓块倒入大碗中,再浇上酸奶即可
小贴士:
1、整粒的燕麦米很不好煮,可以一次多煮出一些来,煮好后沥去汤水,分成小份冻起来。或者就直接煮燕麦米粥,然后盛了来一些拌酸奶。
2、也可以用燕麦片,要选择即食的,或者提前把燕麦片在锅中炒熟
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