朋友说,如果你来扬州,我一定带你去吃扬州早茶。
“早上皮包水,晚上水包皮”,扬州人嗜茶,扬州文化里就有一张闪亮的名片—那就是扬州早茶文化。
老街上茶坊颇多,各色早茶糕点一应俱全。抛开早茶本身,我看到的更多是扬州的那些舌尖美食,而东关街可以说是老扬州美食的集散地。来看看老门东和东关街在舌尖上的味蕾博弈吧。
东关街黄桥烧饼

赵氏叠汤圆

扬州东关街上藕饼、扬州八怪姜糖等也颇负盛名。
老门东小郑酥烧饼

蒋友记锅贴

豆花荘

沈记臭豆腐

还有汤包等老字号,蓝老大糖藕粥、徐家鸭子、司记豆腐脑等让吃货流口水的南京美食。
老城故事实在太多,老街美食说不完。
每一座老城都有自己的独特味道,每一条街都可以讲述出一个跨越万古的故事。
我把扬州融在扬州人的讲述和异乡人的体味里,更把南京拉进去体味。这样的游玩饶有滋味,可以一试,如果你也喜欢。
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