号外号外!

　　惊动四海八荒的2019蒋坝螺蛳美食节就要开幕啦!

　　“螺蛳盛宴，燃爆蒋坝”

　　3月23日盛大启幕!

　　倒计时还有8天!

　　请广大“螺”友，奔走相告!

　　“清明螺，赛肥鹅”，又到一年螺蛳上市的季节了。最近很多人的朋友圈都被一条“去蒋坝，啜螺蛳”的消息刷屏了!

　　“日出斗金”的洪泽湖造就了极富特色的湖鲜美食，春季螺蛳夏季虾，秋冬螃蟹口味佳，从洪泽湖中孕育出的“湖三鲜”口味绝佳、享誉中外。当前正值“蟹将退”、“虾兵进”的交接之际，时令美食螺蛳受到大众的喜爱。

　　3月23日，2019中国蒋坝洪泽湖螺蛳节盛大开幕，以螺蛳为媒、以螺蛳会友、以螺蛳扬名。必将对洪泽聚力发展全域旅游、加快建设现代化湖滨生态旅游新城产生重要的影响。

　　摄/左顺成

　　蒋坝镇已有千年历史 ，是洪泽湖畔最古老的镇。这里湖光绮丽，物产丰富，工业先进，人文厚重，旅游资源丰富，饮食文化源远流长，有苏北“小南京”之称。

　　近年来，淮安积极发展旅游产业，确立了“一核两圈五板块”全域旅游发展格局，蒋坝正处于“两圈”中的洪泽湖旅游圈的核心区。拥有区位优势的蒋坝，希望通过美食节等系列活动，能为洪泽生态经济示范区旅游业锦上添花。

　　2018年首届洪泽蒋坝螺蛳节开幕，随着洪泽蒋坝螺蛳美食节的试尝开始，到古镇蒋坝游玩和品尝螺蛳的游客明显增多。在办好蒋坝螺蛳节的基础上，小镇围绕洪泽湖不断挖掘蒋坝螺蛳特色，打造品牌优势，带动螺蛳产业更快更好发展。

　　今年，螺蛳节身负重任，再次启动。快来了解一下2019蒋坝螺蛳美食节有哪些亮点吧~

　　民间流传着“清明螺，赛肥鹅”，

　　可知清明前后的螺蛳肉不仅泥腥气小，

　　而且养了一个冬天，肉质鲜嫩肥美，嚼劲十足!

　　配上鲜美的汤汁，更是极致入味。

　　因此抓住这难得的时期好好啜上一顿螺蛳，

　　可谓明智的选择!

　　现在，蒋坝各饭店螺蛳已隆重登场，

　　各种螺蛳的经典食法等你来品鉴，

　　麻辣味、孜然味、酸汤味、椒盐味、白烧味应有尽有!

　　同时还有蒋坝鱼圆、红烧肝肠、红烧狮子头等

　　蒋坝特色菜肴供游客品尝。

　　热爱美食、热爱生活的你怎能错过?

　　据小编了解，本届螺蛳节内容丰富，亮点纷呈，提前给亲们透露一下!

　　万人螺蛳长街宴

　　千人依号而坐，

　　一同品尝“香辣”“蒜泥”“怪味”“酱香”

　　等不同口味的小螺蛳，

　　畅快淋漓、大快朵颐。

　　明星DJ

　　今年螺蛳节将依托江苏音乐广播电台优质资源，

　　编排反映蒋坝螺蛳文化和地方特色的节目，

　　届时将举办一场特色鲜明的开幕式文艺演出。

　　邀请江苏地区最具知名度明星DJ:

　　程鸣、梁爽、王丹、吴俊鹏、林晓、凯文悉数登场

　　以及万众期待的神秘嘉宾!

　　嘬螺蛳见偶像 嗨爆全场!

　　民俗表演

　　还将呈现蒋坝自驾游、民俗表演、

　　“蒋坝螺蛳姑娘”评比、文艺巡游等系列活动。

　　摄/左顺成

　　据来过的游客介绍：这里不仅螺蛳味道鲜美、肉质细嫩，而且环境优美、物价便宜，可以泡一把养生温泉，还能欣赏洪泽湖的风光以及其他历史文化景点。

　　吸一吸、嘬一嘬

　　生活的烦恼

　　一盘小螺蛳就可以搞定!

　　如果不行

　　就来两盘!

　　3月23日，相约蒋坝螺蛳节

　　一起嘬螺蛳，喝好酒!

　　活动信息：

　　2019中国蒋坝洪泽湖螺蛳节

　　时间：3月23日下午三点半

　　地点：淮安洪泽蒋坝镇银杏广场及主街道