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嫩[nenv]好[haov],常熟

发布日期:2015-10-21 17:26:54
来源:
责任编辑:倪春艳
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核心提示:一碗蕈油面,一杯白茶,几个荤素浇头,秋日里蟹肥膏黄,春日里螺蛳鲜美,从虞山之巅到尚湖之畔,泛舟沙家浜的芦苇迷宫,拾级而上“崇教兴福寺塔”,醉心于曾赵园的古典风采,漫步在河东街寻觅老城生活味道……你心动了吗?

  方塔,素有常熟城市象征之誉,到常熟不去方塔也是憾事一桩。《缘来常熟》里写,现在,大家也只记得他的这个小名,如果你非要寻人问路叫本名“崇教兴福寺塔”,十之八九你会打道回府的。而我更中意的,是方塔公园里的那种恬谈,散散步,打打牌,闲聊几句家常。

  “垒起七星灶,铜壶煮三江;摆开八仙桌,招待十六方。”一出《沙家浜》,承载了一个时代的群体记忆。在沙家浜,有人体验的是追忆那个激情燃烧的岁月的怀旧之旅,有人感兴趣的是昔日新四军战士在芦苇荡里与日寇斗智斗勇的故事。万亩方塘,千顷碧波,芦苇连天,茶馆品闲。春夏芦荡一片绿,秋后芦花赛雪飘。一幅惬意悠闲的田园意境,展现着远离都市的休闲慢生活何等惬意。曲折幽深的芦苇空间里,橹声咿呀,凉风习习,苇香扑鼻,这份野趣也独具吸引力。

  怎么能不提到翁同龢呢?“此中出叔侄大魁,昆弟抚相,画栋雕梁,门第海虞称冠代;何必数榜眼感旧,会元有坊,华篇胜迹,声名琴水让高山。”此联为翁同龢离孙、明清诗文研究家钱仲联撰书,粗略概括了翁氏一门的显赫荣耀。翁同龢,何许人也?清同治、光绪两代帝师也!

  吃一碗地道的常熟面才是正经事。一杯茶,一碗面,江南隽味世应无。

  【小贴士】

  ①陆文夫《美食家》推荐一读。

  ②吃面必备暗号——硬面烂面宽汤紧汤拌面重青免青重油清淡点重面轻浇重浇轻面过桥。

  ③相比常熟蕈油面的名声在外,更偏爱爆鱼爆鳝焖肉虾腰面,光面也很好吃。

  交通:由南京乘动车到无锡,从火车站出来到无锡火车站对面的无锡中央汽车站,再由无锡乘汽车到常熟,时间共两小时左右 或 直接由南京乘坐客运大巴直达常熟,时间需3个半小时左右。常熟市内至尚湖可乘公交有:116路至尚湖风景区站或117路至尚湖中学站

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